Aurélie Prémont a créé le concept de Beauté Engagée. À Bovigny, dans sa jolie et toute petite cabine de soins, rien n’est laissé au hasard pour vous cocoonner de façon naturelle, éthique et responsable. Logique, n’est pas partenaire de l’Association Slow Cosmétique qui veut ! Elle m’y a proposé un soin visage 100 % sur mesure, absolument divin…
Dans sa vie précédente, Aurélie Piémont était assistante juridique. La voici aujourd’hui esthéticienne… Peu banal, certes. Mais plus qu’un intérêt pur et dur pour l’esthétique, c’est véritablement la volonté de révéler notre mieux-être au naturel qui l’anime ! Sa passion (voire sa mission) ? Nous prouver qu’il est facile et abordable de prendre soin de soi sans artifice chimique.
Happée par la Slow Cosmétique
Tout changement commence généralement par un déclic… Celui d’Aurélie a été provoqué par le livre de Julien Kaibeck, Adoptez la Slow Cosmétique, sorti en 2012. « Je me suis dit : ‘Mince, je ne peux pas continuer à prendre soin de moi, et de mes enfants, avec ces produits issus de la pétrochimie, ces ingrédients perturbateurs et autres substances polémiques’ ! » La jeune femme se retrouve alors en totale adéquation avec les valeurs prônées par le mouvement Slow Cosmétique qui milite pour une cosmétique plus saine et écologique, mais aussi plus artisanale, éthique, honnête et responsable.
Un virage professionnel à 180°
À cette époque, Aurélie tourne en rond dans son boulot et réalise qu’elle n’est décidément pas faite pour un travail de bureau. Ni une, ni deux, elle s’informe, se forme, s’enflamme… et peaufine peu à peu son concept de Beauté Engagée. À la clé ? Elle vous propose aujourd’hui des expériences de soins sur mesure dans #latoutepetitecabine de son domicile privé, un joli cocon frais et lumineux créé de toutes pièces par les mains habiles de son amoureux menuisier ! ?
Le visage, son soin de prédilection
Concrètement ? Aurélie vous propose des soins corps et prestations maquillage… Mais son dada, ce sont les soins visage : « Les visages me passionnent, ils reflètent les émotions et les expressions qui les façonnent au fil du temps. Quant à la peau, c’est souvent l’organe oublié. Aucune peau n’est pareille, ce qui les rend toutes passionnantes. Je prends un plaisir fou à comprendre la vôtre pour la soigner de façon personnalisée avec des cosmétiques adaptés et 100 % naturels. » Allez, trêve de bavardages, il est temps de se faire chouchouter… ? Sous les conseils de l’experte, je porte mon choix sur le soin visage, dit Le Slow.
Du sur-mesure, au fur et à mesure
Allongée confortablement, je ferme les yeux et m’en remet totalement aux mains d’Aurélie… ??♀️ Après un démaquillage à l’huile de jojoba, elle enchaîne avec un gommage à la poudre de noyaux d’abricots pressés, s’occupe ensuite de mes comédons et sourcils, avant d’offrir un divin massage à mon visage avec la précieuse immortelle sauvage de Corse et des pierres de quartz rose. Puis, elle laisse poser un masque à l’argile verte, plante d’ibiscus, rose de damas et huile de jojoba. Enfin, je crois… Pour tout vous dire, je ne suis plus sûre ni des étapes exactes du soin, ni des ingrédients précis utilisés (j’espère qu’Aurélie ne m’en tiendra pas rigueur ! ?). Mais finalement, qu’importe les détails : je retiens de ce soin qu’il est 100 % personnalisé ! En effet, Aurélie sélectionne et assemble les ingrédients au fur et à mesure de la séance, en s’adaptant au type, à la réactivité et aux spécificités de votre peau.
Un concept harmonieux et cohérent
Bref, le soin a duré 75 minutes… et je n’en ai perdu aucune miette ! ? Apparemment, ma peau souffrait de déshydratation – « absorbant à la vitesse de l’éclair chaque huile appliquée » – et je ressors de là le visage pimpant, purifié, apaisé et revitalisé. ?? Petit bonus : à la fin de la séance, Aurélie procure quelques conseils et propose une routine de soins naturels. En conclusion ? Je trouve que de ce concept de Beauté Engagée se dégage tout simplement une belle harmonie, un parfait équilibre… De son feed Instagram à la déco épurée de sa cabine, en passant par son accueil ou ses gestes délicats et attentifs, Aurélie se révèle à la fois apaisante et bienfaisante. Vraiment, il suffit d’une seule visite pour capter qu’elle n’a pas trouvé là qu’un simple job, mais bien un véritable projet de vie, porté avec cœur et ferveur ! ?
Infos pratiques
Partenaire officielle de l’Association Slow Cosmétique, Aurélie Prémont ne travaille qu’avec des marques responsables comme Di Nina, Bioflore, Bobone… En plus de vous prodiguer des soins dans sa petite cabine, la jeune femme propose aussi régulièrement des ateliers (auto-soin visage zéro déchet, maquillage au naturel…).
À la recherche d’une activité indoor pour divertir vos enfants ? Sans hésiter, emmenez-les à l’assaut de Funny Mountain, le centre d’escalade récréatif situé à Sterpenich. Au programme : de la hauteur, des couleurs, de la bonne humeur… mais aussi une bonne petite dose d’adrénaline. Vos baudriers sont en place ? 3, 2, 1 : grimpez !
Pour tout vous dire, nous sommes déjà allés au Funny Mountain il y a quelques mois. Mais les enfants ont tellement adoré qu’on a décidé d’y retourner ce dimanche. Et cette fois-ci, pas question de me contenter de prendre des photos, j’enfile moi aussi un baudrier ! ??♂️
Un concept indoor novateur
Nous voici arrivés sur le zoning de Sterpenich devant la façade de Funny Mountain… Funny Mountain ? C’est un centre ludique et innovant qui propose 27 voies d’escalade (culminant à 10 mètres de haut) à gravir dans une ambiance fun et colorée. Tour de Lego, piste de fromage à trous, grosses boules, échelles, parcours dans le noir ou mur lumineux… Le tout en multipliant les types de prises et les niveaux de difficultés. Bref, il y en a véritablement pour tous les goûts et tous les âges, ce qui rend l’activité accessible dès 5 ans !
En toute autonomie et sécurité
À mes côtés, outre Noé et Lisa, une douzaine de petits et grands participants. Première étape avant de rentrer dans l’arène : s’équiper. On enfile un harnais, puis un moniteur nous briefe sur les consignes de sécurité et le fonctionnement – assez simple – du système d’attache. Pour faire court ? Le système est hyper ingénieux car il est impossible de partir à l’assaut d’un mur sans être correctement attaché. Deux avantages : on peut ainsi évoluer en totale autonomie dans la salle et puis, c’est quand même hyper rassurant pour un parent de savoir que ses enfants ne risquent rien ! ? Dans tous les cas, deux instructeurs-trices sont présent.es en permanence pour nous aider, nous conseiller, voire nous encourager.
10 mètres, c’est quand même haut, non ?
Par où commencer ? Je choisis un mur qui m’a l’air assez accessible… Je lève la tête, je visualise mon objectif 10 mètres plus haut. Et hop, hop, hop, je m’en sors plutôt bien. C’est là que j’ai le malheur de jeter un rapide coup d’œil en bas. Houlà, c’est quand même flippant, non ? ? Mes mains deviennent moites, mes jambes commencent à trembloter… Allez, on ne se démonte pas : on se lâche et on rejoint la terre ferme en rappel. Ok, mission réussie ! Y a plus qu’à tester d’autres murs… En ce qui concerne Noé et Lisa, on voit clairement que c’est la deuxième fois qu’ils viennent. Ils ont nettement gagné en confiance et en agilité. Du coup, ils enchaînent joyeusement – et en me défiant ?– les murs les uns après les autres.
Souffler un bon coup… et se dépasser !
Le clou du spectacle ? Pour moi, sans aucun doute le toboggan géant. En résumé : à la force des bras, vous vous faites hisser le long d’un toboggan avant de vous lâcher et de dévaler à toute vitesse le dit toboggan. Le hic ? À partir d’une certaine hauteur (je suis allée jusqu’au palier 9 sur 10), votre dos se décolle du toboggan et vous êtes donc complètement suspendu dans le vide. La frousse… ? Je me vois déjà faire un salto avant et ricocher sur le sol, me broyant au passage jambes et colonne vertébrale. Bon, d’accord, j’arrête de délirer et je me lâche. Houuuuu, quelle sensation : le pied ! J’ai juste crié comme un gosse apeuré, rien de grave… (sauf qu’en fait, aucun enfant n’a crié. Y a que moi ?).
Autre moment intense : le « saut de l’ange » osé par Noé. Après avoir grimpé tout en haut d’une tour, il faut prendre son courage à deux mains (littéralement !) et sauter dans le vide en essayant d’attraper un gros boudin qui flotte dans les airs. Waaaaouh, pour un qui souffre parfois de vertige, je suis impressionnée : le voilà prêt pour Ninja Warrior ! ?
Physique et ludique : le duo gagnant !
Chaque séance dure une heure. Vous trouvez cela un peu court ? En réalité, comme le nombre de participants est limité par séance – maximum 20 personnes – il y a toujours des murs disponibles et on n’attend donc jamais son tour. Puis, mine de rien, les muscles sont tout de même pas mal sollicités par les diverses grimpettes. Du coup, cela nous a paru suffisant. Bref, on y a tous passé un très chouette moment, à la fois physique et ludique !
Infos pratiques
Les réservations se font uniquement en ligne. La séance d’une heure coûte 15 euros par personne. Si vous ne souhaitez pas grimper, vous pouvez néanmoins rentrer dans la salle pour accompagner vos enfants ou les regarder depuis la cafétéria.
Funny Mountain
Adresse : Rue de Grass 101, 6700 Arlon (Sterpenich)
Partager un délicieux petit déj’ en famille, sans quitter son pyjama ni lever le moindre petit doigt ? C’est exactement l’envie qui nous titille en ce samedi matin… On a donc testé le concept du Gang Des Petits Dej (Houffalize) : des produits savoureux, frais et locaux directement livrés au saut du lit. Assurément de quoi se lever du bon pied !
Pour une fois, ce week-end, on a le temps de prendre notre temps… On a donc décidé d’en profiter à 100 % en testant l’expérience proposée par le Gang des Petits Dej. Rien qu’à en parler, on salive déjà !
Suite à notre commande, j’ai lu sur le site qu’on serait livré entre 7 h30 et 10 h. Tranquillou, donc… Sauf que, il fallait sans douter, les enfants se lèvent beaucoup trop tôt. Et, sur le pied de guerre, se mettent à guetter le livreur avec impatience. Ça tourne en rond, ça ouvre – 30 fois – la porte d’entrée et ça fait – 30 fois – la même blague : « Le voilàààà ! », « M’an, il est là ! », « M’an, maintenant, c’est vrai, j’te jure qu’il est là. » Sérieux, pas sûr que Saint-Nicolas, Messi ou Soprano (selon les âges et les intérêts de chacun) auraient été attendus avec un plus grand entrain… ? Bref, arrive enfin notre sacro-saint petit déj’ !
À taaaable… ou l’heure de déballer notre cadeau
On a opté pour le petit-déjeuner prénommé Camille, une formule familiale prévue pour 2 adultes et 2 enfants. Comme des gosses… Quel plaisir d’ouvrir le sac, d’en découvrir et d’en sortir tout le contenu ! Des croissants et pains au chocolat, une baguette et des pistolets, du jus de pommes du verger, des yaourts, des sucettes pour chocolat chaud, de la confiture, des salaisons ardennaises, de la salade de fruits frais. Le tout évidemment sélectionné chez des artisans locaux et de qualité : Le Préai glacé (Taverneux), la Ferme Magerotte (Nassogne), Le verger d’à Côté (Hargimont), la boulangerie Valentine (Houffalize)…
C’est bon, c’est frais, c’est local !
Première impression ? Mmmh, ça a l’air vachement bon, tout ça. Plutôt gros mangeurs, on a juste un tout petit doute au début sur les quantités… Il n’y a pas de tout pour tout le monde. Je m’explique : la formule prévoit deux croissants et deux pains au chocolat, me voilà donc obligée de céder MON pain au chocolat aux enfants. Mais bon, au final, ça s’avère être un détail car tout est délicieux. Les produits sont variés, extrêmement goûtus et ultra frais ! La salade de fruits donne la sensation d’avoir été préparée minute et on dirait que les charcuteries viennent juste d’être tranchées. Bref, on s’est véritablement régalé !
Petit luxe pour moments privilégiés
Question prix ? Notre formule Camille coûte 46 euros (plus la livraison). Certes, c’est déjà un certain budget pour un petit-déjeuner… Mais qui se justifie en regard du service proposé et de la qualité des produits. En tout cas, le concept est idéal pour faire une surprise, fêter un événement, marquer le coup lors d’un anniversaire… ou juste pour le plaisir de se faire plaisir !
Pour la petite histoire
Derrière le Gang Des Petits Dej, basé à Houffalize, se cache Edith Dislaire. Si elle a roulé sa bosse dans différents secteurs (enseignement, bancaire, immobilier…), elle a toujours eu cette envie de se lancer comme indépendante. En décembre 2019, elle a donc sauté le pas avec un concept novateur dans la région : la livraison de petits-déjeuners à domicile. Résultat ? Le succès – boosté par le confinement – est au rendez-vous ! « Je suis la première surprise face à cet engouement, mais j’en suis évidemment ravie… Je prends un vrai plaisir au quotidien à réfléchir, améliorer, développer mon activité ! » Bref, enthousiaste et ultra motivée, il suffit de partager un café avec Edith pour comprendre que cela cogite en permanence dans son esprit : la garantie qu’elle nous réserve encore de belles surprises gourmandes !
Infos pratiques
Le Gang Des Petits Dej propose des livraisons dans un rayon de 30 km autour d’Houffalize (livraison gratuite sur la commune d’Houffalize et 5 € partout ailleurs). Un dimanche par mois, il s’exporte également un peu plus loin : 1er dimanche du mois à Libramont, 2è dimanche à Martelange, 3è dimanche à Stavelot et 4è dimanche à Marche. Plusieurs formules sont proposées (petit-déjeuner sucré, salé, familial, festif, brunch…).
Ils pensent chocolat, ils vivent chocolat, ils dorment chocolat… Qui ça ? Pierre Plas et Aline Ridole, les artisans-chocolatiers rapidement devenus incontournables à Bastogne. Pour remonter le moral des gourmands pendant le confinement, ils ont partagé une recette de brownies sur Instagram. Verdict : testé, approuvé… et littéralement dévoré !
C’est ce qu’on appelle un couple de passionnés… Non seulement, ils aiment ce qu’ils font, mais ils prennent également un vrai plaisir à partager ce qui les animent ! Des créations chocolatées à vous faire fondre de plaisir, une démarche de fabrication éthique et éco-responsable, des ingrédients de qualité et sans colorant artificiel… Je vous emmènerai peut-être un jour découvrir leur atelier-boutique. En attendant, je suis allée à leur rencontre pour essayer de glaner un ou deux conseils de pro, histoire de ne pas me louper !
Les ingrédients
Pour 8 personnes – Préparation : 10 min. – Cuisson : 40 min. – Repos : 20 min.
La préparation
1. Au préalable, torréfier les fruits secs sur une plaque au four à 180 °C pendant 15 minutes. 2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, de façon homogène. 3. Dans un bol, fouetter le sucre, les œufs et la vanille jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. 4. Incorporer le chocolat et le beurre fondus à ce mélange mousseux. 5. Tamiser directement au-dessus de ce mélange la farine, la pincée de sel et le bicarbonate de soude puis mélanger au fouet pour un résultat homogène. 6. Concasser les fruits secs torréfiés. Les ajouter au mélange et travailler l’ensemble une dernière fois. 7. Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner à 180 °C pour 40 minutes (la cuisson dépend de l’épaisseur : au plus vous étalez le mélange finement, au moins longtemps vous devez le cuire, et inversement).
Pendant que certains s’affairent, d’autres ont déjà entamé la dégustation…
Les petites astuces de Pierre Plas
+ Plus le temps de cuisson est long, plus les brownies seront secs. Si vous les aimez bien moelleux, cuisez-les 5 minutes de moins.
+ Le bicarbonate est facultatif, mais il permet d’aérer le mélange. Si vous rêvez de brownies légers et aériens, c’est l’ingrédient à utiliser !
+ Autre touche divine : n’hésitez pas à ajouter une petite touche de fleur de sel aux fruits secs torréfiés.
+ Pour éviter la casse, attendez une vingtaine de minutes avant de démouler le gâteau.
Verdict ? Une tue-rie !
Je ne suis pas une grande pâtissière. Vous voulez la vérité ? J’ai déjà réussi à brûler une préparation toute prête… C’est vous dire si je viens de loin ! ? Confiante (ou pleine d’espoir ?), je me suis lancée dans la préparation de ces brownies avec pour commis Lisa, 9 ans. Bon, ça n’a pas raté… Quelques cris d’enfants, une distraction de 5 minutes et mes noix de Pécan ont fini carbonisées dans le four, m’obligeant à recommencer. Mais bon, sinon, chaque étape est extrêmement facile à réaliser.
Quant au goût ? Alors, là, vraiment : une TUE-RIE ! Moelleux à souhait, ces brownies fondent dans la bouche, ni trop sucrés, ni trop puissants (et donc écœurants) en bouche. Quant aux noix de Pécan, à mes yeux, ce sont assurément elles qui font toute la différence. Bref, à refaire et re-refaire. Et tant pis pour notre ligne ! ?
Avez-vous déjà entendu parler du packraft ? Il s’agit d’un bateau gonflable très léger qui rentre facilement dans un sac à dos. Parfait, donc, pour combiner à volonté randonnée et navigation… Ni une, ni deux : rendez-vous à Nadrin, au cœur de la vallée de l’Ourthe, pour faire le plein de nature et d’aventure !
Dimanche matin, 10 h. Nous arrivons à Nadrin, dans la commune d’Houffalize. Luc Van Ouytsel, notre guide du jour, nous accueille. Il est le premier en Wallonie à avoir eu l’excellente idée de proposer des journées d’initiation au packraft. Kesako ? Le packraft est un canoë, ultraléger (3 kg) et rapidement gonflable, qui vient tout droit d’Alaska où il est très prisé des aventuriers. Et pour cause, il leur permet de franchir facilement les lacs et rivières rencontrés sur leur chemin sans avoir à faire de longs détours pour trouver un pont ou un gué !
En avant, marche !
Autour de nous ce matin, 16 participants aux horizons bien différents. Certains sont venus en couple, d’autres en solo ou entre amis. Quant à nous, nous sommes là en famille avec nos deux aînés, Noé et Lisa. Tout le monde a l’air ultra motivé… Moi, faut reconnaître que j’ai à ce moment-là un petit moment de doute : nos enfants sont les seuls du groupe. Je les sais assez sportifs, mais j’espère que ça ira tout de même dans cette horde d’adultes. Bon, de toute façon, c’est trop tard : on y est… on y reste. En avant, marche ! ?
D’abord une route de campagne, puis des sentiers forestiers et leurs reliefs escarpés. Les enfants suivent facilement la cadence, tout roule. Après 1h30 de randonnée, nous voilà arrivés au lac de Nisramont, avec un joli point de vue sur la confluence de l’Ourthe occidentale et de l’Ourthe orientale.
Après l’effort, la quiétude du lac
Il est temps de gonfler les packrafts… De prime abord archaïque, le système s’avère très ingénieux : pas de pompe, juste un sac qu’on roule sur lui-même pour comprimer l’air et le faire s’engouffrer dans le raft. En moins de 10 minutes, avec le coup de pouce de Luc, l’affaire est dans le sac (sans mauvais jeu de mots) : les bateaux sont à flots !
Me voilà à bord de mon packraft biplace, avec Noé devant moi. Lisa, quant à elle, fait la paire avec son père ? (on variera les plaisirs par la suite). Avant d’aller explorer le lac, Luc nous distribue un bon sandwich pour la pause de midi. On reprend alors des forces en se laissant gentiment dériver au gré du vent. Un rayon de soleil, un cadre splendide, l’impression d’être seuls au monde… Et là, c’est véritablement l’instant T : le moment précis où on se dit qu’on a bien fait de venir !
Les caprices de Dame Nature
Fini de glandouiller, il est temps de pagayer ! Première impression ? Le bateau est plutôt stable. On improviste quelques conseils aux enfants… Mais ils nous remballent avec nos recommandations car, bien sûr, ils savent déjà comment on fait ! ? Entre balade paisible et course effrénée (faut quand même que je montre à ma tribu les restes du stage de kayak que j’ai suivi petite), on profite alors à 100 % de l’expérience.
Mais… zut, frustration, c’est déjà fini : on a atteint le barrage de Nisramont. Impossible de continuer sur l’Ourthe comme initialement prévu car, comme souvent, le niveau de l’eau est actuellement trop bas. Nous voilà donc obligés de mettre pied à terre et d’allonger la randonnée finale pour revenir au site de départ. Impression générale en fin de journée ? Extra. La nature, le grand air, la liberté… Et surtout, cette sensation grisante de se sentir en vacances alors qu’on n’est qu’à quelques kilomètres de chez nous. Sûr, on remettra ça !
A noter : nous avons testé cette activité l’année dernière, mais c’était tellement top qu’il me fallait vous en parler ici ! ? Cette journée d’initiation, telle que la propose Pack and Raft, est accessible dès 7-8 ans car Luc peut adapter la distance et le rythme de la randonnée au niveau du groupe.
