On a passé notre dimanche après-midi au Domaine d’Oisefagne, dans la commune de Fauvillers. Ce site, récemment inauguré, a pour but de valoriser la forêt de façon ludique, didactique et sportive. Au programme ? Petite balade de 3 kilomètres, parcours Vita, tour d’observation et plaine de jeux ! Le top pour les enfants… et leurs parents.
Quelques heures devant nous, un beau ciel bleu et l’envie de prendre l’air… Go découvrir le Domaine d’Oisefagne ! ??? Ce site touristique – inauguré au cours de l’automne 2021 – se trouve du côté du village de Hotte, dans la commune de Fauvillers. Il a été initié par la commune de Fauvillers en partenariat avec le Parc Naturel Haute-Sûre Forêt d’Anlier. Son objectif : valoriser et dynamiser l’attractivité touristique de la forêt. En voilà une bonne idée… ?
La forêt en toute convivialité
Concrètement ? Vous êtes invités à parcourir une promenade balisée de moins de 3 kilomètres. Tout le long du parcours, sont disséminés des panneaux didactiques pour en apprendre davantage sur la faune et la flore locales, ainsi que sur les métiers de la forêt ?
Vous avez également ci et là diverses structures en bois pour vous défouler, vous muscler, transpirer ou jouer (selon votre âge et vos envies ?).
Parmi les endroits sympas de la balade ? Un ponton avec son poste d’observation sur une jolie mare.
Un peu plus loin, une tour d’observation qui offre un très joli point de vue sur la vallée.
Enfin, point d’orgue de la promenade : une belle plaine de jeux pour les enfants et des aires de pique-nique (ou d’apéro) pour les parents ! ????
Accessible toute l’année, même pendant la chasse
En route, mauvaise troupe… Après quelques centaines de mètres, c’était à prévoir ?, on tombe sur plusieurs connaissances : un copain d’école d’Eliott, d’anciennes camarades des Guides… Ça papote, ça joue, ça rigole, ça enchaîne les toboggans. Bref, la balade est facile et l’endroit définitivement très agréable. Idéal pour prendre un bon bol d’air sans en avoir l’air (puisque les structures sportives distraient les enfants qui oublient qu’ils sont en train de marcher ?). Cerise sur le gâteau ? Le site d’Oisefagne est totalement dédié aux loisirs et à la détente. Il est donc accessible à toute période de l’année, y compris pendant la saison de la chasse ?
Infos pratiques
Pour ajouter au côté ludique de la balade, il existe un petit guide d’activités et de découvertes pour les familles. À télécharger en ligne ou à dénicher dans les syndicats d’initiative alentour.
Oui, il doit y avoir du chocolat qui coule dans ses veines… Parce que c’est avec le sourire et l’entrain d’une passionnée que Laurence Philippart enchaîne les heures dans son atelier sans sourciller ! Galvanisée par le plaisir de créer, galvanisée par le plaisir de nous régaler. Dans cette chocolaterie artisanale de Bastogne ? On fait la part belle aux goûts traditionnels. Réconfortants et terriblement gourmands ! C’est parti pour la visite… ??
En guise de préambule
Perso, je trouve qu’il n’y a rien de plus laborieux que d’écrire sur quelqu’un qu’on connaît par cœur ! ? Laurence, c’est ma Best Friend Forever des maternelles. L’amie de toujours ♥️ Du coup, peur de trop dire, peur de ne pas assez dire, peur de ne pas savoir comment dire… Mais bon, on est d’accord : basta mes états d’âme, pas question de vous priver de la découverte de ses talents de chocolatière sous prétexte d’ébouillanter mes neurones. Sur ce, je me lance… ?
Chocolat… Un peu, beaucoup, passionnément !
Comme très souvent, quand je débarque chez Laurence, elle s’affaire dans son atelier. Il faut dire qu’à quelques jours de Pâques, y a du boulot ! ?? Musique en fond sonore, elle tempère son chocolat, remplit ses moules, confectionne son caramel et ses pralinés. Elle est dans sa bulle. Non, en vrai, elle est au paradis. Dans son paradis. « C’est un sentiment très particulier et difficile à expliquer… Quand je rentre énervée et épuisée d’une journée de bureau, il suffit que je mette un pied dans mon atelier pour retrouver une énergie de dingue ! » ?
Pour le plaisir (le sien et le nôtre)
Ce qui enthousiasme Laurence ? Le plaisir d’utiliser ses mains et de créer, d’abord. La sensation d’être dans l’action, seule responsable de ses échecs ou de ses réussites. Et puis aussi, bien sûr, le retour des gens. Satisfaisant. Non, mieux : valorisant, grisant même ? « Les gens viennent dans une petite chocolaterie artisanale avec l’objectif de se faire plaisir. Il m’est déjà arrivé d’être émue aux larmes face à un compliment qui m’avait particulièrement touchée ! Et puis, quand j’ouvre le magasin, je reçois beaucoup d’habitués certes, mais j’accueille aussi à chaque fois des nouveaux clients. Et ça, c’est extrêmement motivant ! »
Itinéraire d’une chocolatière volontaire
Bon, bon, bon, reprenons depuis le début… Comment en est-on arrivé là ? ? Assistante sociale de formation, Laurence a décidé de se lancer comme indépendante complémentaire en février 2019 après avoir bouclé une formation de deux ans en cours du soir, option chocolaterie ??? De fil en aiguille – ou plutôt de bouche-à-oreille – sa petite affaire a pris de l’ampleur et émoustillé de plus en plus de papilles… Après avoir régalé famille, amis et connaissances, elle a donc décidé de franchir une étape supplémentaire en décembre 2020 : ouvrir son petit magasin à domicile, juste à côté de son atelier (à Savy, près de Bastogne). Oooouh, la bonne idée ! ?
Pralines & compagnie
À déguster ici ? Bien sûr, ce sont les petits œufs en chocolat et les figurines de Pâques qui trônent actuellement en première place sur les étagères ? Mais chez Chamalo Chocolat, vous trouverez également une belle diversité de pralines (ganaches, pralinés, caramel…) ainsi qu’un tas d’autres gourmandises : tablettes, pâte à tartiner, cubes de chocolat chaud, mendiants, orangettes, langues de chat… Sans oublier son produit phare (qui est aussi, soit dit en passant, mon préféré) : les mélo-cakes. Une tuerie ! ?
« Je n’utilise aucun conservateur dans mes chocolats. Et quand c’est possible, j’essaie de travailler avec des petits producteurs, comme pour mes noisettes du Piémont IGP, par exemple. Enfin, je n’ai jamais de grosses quantités de stock, je fonctionne beaucoup sur commande, ce qui me permet de garantir la fraîcheur de mes produits ». Sans conservateur et faits avec le cœur ? Tout ce qu’on aime ! ❤️
Le chocolat, envers et contre tout
Et puis la question à 100.000 dollars… ? Quand on travaille dedans, est-ce qu’il arrive inexorablement ce moment où on est écoeurée par un trop-plein de chocolat ? Laurence éclate de rire : « J’espérais que oui… mais non ! Je ne mange plus de pralines, mais je reste fan des tablettes de chocolat. Je crois que c’est une habitude de famille. On a toujours eu un petit morceau de chocolat après le dîner (ndlr : oooh ça oui, j’ai un souvenir très précis de mes nombreuses incursions chez les Philippart pendant mon enfance : LA fameuse boîte remplie de chocolats qu’on dégainait plusieurs fois par jour : à l’après-repas, mais aussi à la pause-café, au goûter… ?). Bref, le chocolat, ça fait toujours du bien ! » Ni plus, ni moins ?♀️
En guise de conclusion
Avoir une amie chocolatière ? C’est le pied à tout point de vue… Sauf au niveau de la relation mère-enfants. Tu peux faire tout ce que tu veux dans la vie – mettre au point un nouveau vaccin, prendre la relève de Thomas Pesquet dans l’espace ou déjouer une cyberattaque mondiale – tu ne pourras jamais concurrencer ta copine. Aux yeux de ta marmaille, ton boulot sera toujours plus naze que le sien ! ??? That’s it.
Infos pratiques
Laurence Philippart gère sa petite chocolaterie artisanale à titre complémentaire. Le magasin est donc ouvert sur rendez-vous et selon des horaires variables en fonction de la période de l’année. Pour en être tenu.e informé.e ? N’hésitez pas à faire un tour sur sa page Facebook.
« Pfff », « C’est trop long », « J’ai mal aux pieds »… Vos enfants rechignent à marcher pendant des heures dans la nature ? J’ai une excellente nouvelle pour vous : il n’est pas nécessaire d’enchaîner 20 km de randonnée pour profiter et en prendre plein la vue. La preuve avec ces 4 chouettes balades à faire avec des enfants en province de Luxembourg. Courtes, faciles, ludiques… et néanmoins topissimes. Y a pas de raison ! ?
1. La Fagne du Rouge Poncé : un air de toundra russe…
La réserve naturelle du Rouge Poncé, vous connaissez ? Direction la commune de Tenneville, au cœur de la Grande Forêt de Saint-Hubert. Cette réserve se découvre grâce à un chemin sur caillebotis qui propose une boucle d’1 kilomètre. Forêt de bouleaux, tapis de sphaignes, tourbières hautes et landes humides : le paysage, caractéristique des pays nordiques, est complètement atypique ! Une promenade dépaysante, à la fois jolie, paisible et très agréable. ??
Quittez la N89 qui relie la Barrière de Champlon à Saint-Hubert au niveau de la Barrière Mathieu. Continuez en direction de Mochamps. Le parking se situe en face du parc à Grumes.
Distance :
La boucle sur caillebotis fait un kilomètre de long. On vous conseille d’y ajouter un aller-retour jusqu’à l’aire de Bilaude (une plateforme d’observation qui offre une belle vue dégagée sur l’étang de Bilaude). En tout, vous parcourrez alors environ 3,6 kilomètres.
À savoir :
La balade est facile et accessible aux poussettes, si vous avez un modèle compatible avec des chemins forestiers et des caillebotis.
2. La réserve naturelle d’Orti : en mode ludique ou bucolique
Au départ du village d’Amberloup, dans la commune de Sainte-Ode, la réserve naturelle d’Orti. Un véritable coup de cœur ! ❤️ Le site occupe une vaste dépression humide de près de 18 hectares et offre un parcours hyper varié où zones marécageuses, prairies, forêts, rivières et œuvres d’art se côtoient. Le petit plus ? On peut parcourir la balade en mode ludique, version chasse au trésor, grâce à l’application Totemus. Un vrai régal pour les yeux ! ??
Rue de la Gare, Fontenal 28, Amberloup, 6680 Sainte-Ode. Le sentier débute derrière l’arrêt de bus et le bâtiment des garages communaux.
Distance :
La balade Totemus proposée fait 3,6 km.
À savoir :
Si le parcours ne présente pas de difficulté particulière, il n’est pas accessible aux poussettes (ponts et passerelles à franchir). Il est aussi impraticable en cas d’épisodes pluvieux prolongés car la prairie et les caillebotis se retrouvent alors sous eaux.
3. Le Sentier des Nutons : sur les traces des petits nains de légende
C’est bien connu, les forêts d’Ardenne abritent bon nombre de Nutons, ces fameux petits nains légendaires… ? Que diriez-vous d’emmener votre tribu sur leurs traces ? ? Direction Libin, où un petit parc de détente est installé dans l’ancienne carrière de kaolin. Autour d’un plan d’eau, le Sentier des Nutons propose un parcours ludique et forestier d’environ 1 kilomètre. La balade est vraiment très courte (idéale pour les tout-petits) et l’endroit très joli.
En pratique
Lieu de départ :
Parc enchanté du kaolin, sur la route de Smuid, 6890 Libin.
Distance :
Le parcours fait 0,8 kilomètre. Possibilité d’allonger avec de nombreuses balades alentour.
À noter :
Accessible en poussette tout-terrain.
4. Le Rocher du Hat : un panorama incroyable sur la Semois !
Entre Gaume et Ardenne, on vous propose une petite balade à travers la grande forêt de Chiny. De jolis chemins de terre en agréables sentiers forestiers, le parcours est très sympa. Mais le clou du spectacle, c’est sans aucun doute l’arrivée sur le fameux Rocher du Hat ! ⛰? Surplombant la Semois à plus de 60 mètres, il offre une vue vertigineuse et époustouflante sur la vallée et ses collines boisées. Un spot incontournable de la province de Luxembourg !
A l’embarcadère de kayaks « Les Passeurs réunis », rue de l’Embarcadère 58, 6810 Chiny. Suivez le triangle jaune (itinéraire n°25).
Distance :
La balade fait 5 kilomètres.
À noter :
Le parcours n’est pas praticable en poussette. Mais, petite astuce, si vous êtes avec des tout-petits, vous avez la possibilité de rejoindre directement le Rocher du Hat sans effectuer la boucle complète. Comptez alors un gros kilomètre de distance pour l’aller.
En ces vacances d’hiver, vous peinez à occuper vos enfants alors que beaucoup d’activités sont encore temporairement inaccessibles ? Pas de panique, on vous a déniché une activité extérieure, ludique et covid-compatible à Bastogne. Rechargez votre smartphone, ouvrez grand vos mirettes… et c’est parti pour un jeu de piste connecté avec la chouette application Totemus !
L’ado qui passe sa vie chez son super pote Facebook, le petit dernier qui ne décolle pas de sa console et vous qui enchaînez les soirées Netflix ? C’est clair, les écrans ont envahi notre quotidien… et parfois au détriment de nos relations familiales. Mais promis, le smartphone peut aussi se faire rassembleur ! ? La preuve avec l’application Totemus qui propose des chasses au trésor ludiques et familiales.
(Re)découvrir la Wallonie
Depuis l’été 2020, Totemus a mis au point une application qui propose actuellement plus de 70 balades aux quatre coins de la Wallonie. À mi-chemin entre le jeu de piste et le géocaching, l’objectif est de faire (re)découvrir notre patrimoine, notre folklore, notre histoire à travers le jeu. Il n’en fallait pas plus pour nous donner envie d’essayer : on a ainsi choisi la balade « Oh Nuts ! », sur les traces de McAuliffe à Bastogne. Distance totale annoncée : 7,5 km.
Update
Nous avons effectué cette balade une première fois en novembre 2020. Le parcours et la distance ayant depuis été adaptés, nous avons eu envie de la tester à nouveau en famille (ce week-end du 1er janvier 2022). J’ai donc modifié le texte, mais laissé les photos initiales des endroits par lesquels vous allez encore passer. Bon amusement ! ??
Rendez-vous sur la place McAuliffe
En cet après-midi, nous voilà donc au point de départ, sur la place McAuliffe (dit « le Carré » avec ses multiples restaurants). Pour déclencher le jeu ? Facile, il suffit de se géolocaliser et c’est parti… Premier point d’intérêt : le char militaire « Barracuda », juste à côté du buste du général McAuliffe. En résumé pour ceux qui ne connaîtraient pas son histoire ? A la fin de la seconde guerre mondiale, lors de la Bataille des Ardennes, les Allemands demandent aux troupes américaines dirigées par McAuliffe de se rendre. Ce à quoi le général répondra de sa fameuse réplique « Nuts ! » qu’on pourrait poliment traduire par « Des clous ! »… ou de façon plus tribale par « Allez vous faire voir ! ». ???
De point d’intérêt en point d’intérêt
Bon, je ne vais évidemment pas vous dévoiler le parcours (j’ai d’ailleurs supprimé quelques photos pour ne pas en montrer trop ?). Mais, en résumé, l’application nous guide tout au long de la balade en nous faisant passer par différents lieux importants. Une question nous y est à chaque fois posée et il faut alors faire appel à notre sens de l’observation pour pouvoir y répondre et poursuivre notre chemin (trouver une date, dénicher un nom, déchiffrer un message codé…). Au final ? On gagne des toteez, sorte de monnaie virtuelle échangeable contre des bons de réduction ou des entrées gratuites chez les partenaires touristiques de Totemus.
À savoir…
Un an et demi après sa création, l’application Totemus est a présent bien rodée. La géolocalisation a parfaitement fonctionné sur tout le parcours !
Petit conseil de parent à parent : comme les toteez donnent droit à des cadeaux « virtuels » (bons de réduction ou entrées gratuites), vous pouvez éviter la « frustration » des plus jeunes en cachant une petite surprise ou quelques bonbons à l’arrivée, dans les roues du char Sherman ! ??
Dernier point : est-ce que la balade est intéressante pour les Bastognards eux-mêmes ? À défaut de découvrir véritablement de nouveaux lieux, j’ai passé un bon moment et j’ai même appris quelques anecdotes et infos historiques qui m’étaient inconnues. Bien sûr, la balade doit être encore d’autant plus chouette pour quelqu’un qui ne connait pas du tout la ville et son histoire.
Un concept fun et innovant
Bref, je trouve que l’idée est vraiment sympa ! D’abord, l’application mobile est gratuite et les lieux à parcourir sont publics et accessibles à tout moment. On peut donc entamer une chasse au trésor 7 jours sur 7, 24 heures sur 24. Ensuite, le concept permet de s’aérer et de se défouler en famille… sans en avoir l’air, en donnant un sens à la balade et des infos pertinentes sur les endroits visités. Bref, utiliser la technologie virtuelle pour vivre de nouvelles aventures dans le réel, c’est top, non ? ?
Infos pratiques
La chasse « Nuts ! » a été créée en partenariat, entre autres, avec le Syndicat d’initiative de Bastogne et la Maison du Tourisme du Pays de Bastogne. Pour participer, il suffit de télécharger l’application sur votre smartphone (App Store / Google Play) et d’activer vos données mobiles. Cette balade est accessible aux poussettes.
Totemus
Adresse du départ : Pavillon d’accueil touristique – Place McAuliffe, 60 – 6600 Bastogne
Ho, ho, ho, les fêtes de fin d’année approchent… Il est temps de se mettre dans le mood en se créant un petit cocon festif et chaleureux ! De nombreux marchés de Noël sont annulés en province de Luxembourg ? Qu’à cela ne tienne, je vous ai concocté une petite sélection de créateurs qui vous proposent des pépites pour pimper votre sapin ou votre déco de Noël. Local, artisanal, original. Bref, tout ce qu’on aime ! ?
So Deco : des suspensions en macramé
Sophie Henriquet habite à Izel (Florenville). Créatrice d’ambiance par excellence, elle utilise ses doigts de fée pour créer de magnifiques suspensions murales et autres objets en macramé (sous-verres, porte-clés, attrape-rêves, boucles d’oreille, cordons de téléphone…). Pour Noël, elle a imaginé de jolies décorations qui égayent le sapin de façon originale. De quoi insuffler une petite touche de chic, de douceur et de poésie à votre intérieur ! ?
Caprice et mignonnerie : des étiquettes et maisonnettes
Céline Georges, de Salmchâteau (Vielsalm), aime chipoter, explorer, bricoler. Ajoutez à cela une bonne dose d’imagination et de créativité… Et bim, vous obtenez de jolies créations dans un style boho scandinave, épuré et cocooning. Ce qui va vous faire craquer pour les fêtes ? Ses maisonnettes en bois beaucoup trop mignonnes, ses stickers déco pour vos fenêtres, mais aussi ses jolies étiquettes pour sublimer vos emballages cadeaux. ?
?? Dans cet article, elle nous avait partagé ses idées déco : 3 jolis DIY de Noël !
Christophe Dhuyvetter est installé à Benonchamps (Bastogne). Ce spécialiste du fer et du bois n’attend que vos idées pour créer la réalisation de vos rêves : portail, mobilier, décoration… Il s’adapte à tous les projets. Pour Noël, il vous propose des illuminations de Noël en acier, fournies avec un jeu de lumières pour l’extérieur. Renne, sapin, étoile filante ou bonhomme de neige… Voilà de quoi plonger illico votre jardin dans l’ambiance des fêtes ! ?
Si le Père Noël avait une adresse déco au cœur de l’Ardenne belge, ce serait assurément celle-ci ! Berlingot est une boissellerie créative dont l’atelier se situe à Straimont (Herbeumont). Elle est spécialisée dans la fabrication d’objets en bois par gravure et découpe laser. Pour des fêtes naturelles et écologiques ? Vous aurez l’embarras du choix entre leurs coffrets de décorations pour le sapin et leurs boules de Noël personnalisées. ?
L’Atelier d’Emilie : des crèches de Noël et sucres d’orge
Emilie est passionnée de déco. Dans son petit atelier de Montleban (Gouvy) – et avec l’aide des mains professionnelles de son papa – elle prend plaisir à manier le bois, mais aussi de multiples autres matériaux (laine, coton, liège…). Si vous êtes à la recherche d’une crèche ou de rois mages à glisser sous le sapin, vous êtes chez elle au bon endroit. Elle crée aussi d’adorables petits sucres d’orge et arcs-en-ciel à suspendre à votre sapin. ✨
